cultivo hidropónico de cilantro

Cultivo hidropónico del cilantro, sus principales ventajas

El cilantro o coriandrum sativum es una hierba que crece anualmente de la familia de las apiáceas. Se cree que es originaria del sur de Europa y Norte de África. El cultivo hidropónico del cilantro se hace desde unos años ya que es mucho más rentable y rendidor del que es plantado de forma tradicional en tierra. Una de las razones de su producción industrial es que se puede tener más cantidad en menor espacio físico. El cilantro puede soportar temperaturas variables entre 13° y 24° centígrados, pero se desarrolla mejor en climas templados, preferentemente entre 18° y 20°. Otra de las ventajas del cultivo hidropónico del cilantro es que podremos hacerlo en cualquier época del año, sin importar el clima ni la estación.

Esto se debe a que la hidroponía se hace bajo techo en un ambiente controlado. Además estas plantas crecerán más fuertes y más rápido ya que las raíces no necesitan esforzarse por lo nutrientes y minerales. Gastando de esta manera menos energía, a diferencia del cultivo tradicional en tierra. Es recomendable que la humedad en el cultivo hidropónico del cilantro sea del 75% aproximadamente, si es mayor tiene posibilidades de que crezcan hongos, y si es menor la planta se deshidrataría lentamente. Otra de las ventajas de este cultivo es que al no tener plagas ni parásitos no usaremos pesticidas químicos, por lo que se lo considera un cultivo natural y ecológico.

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