El zapallo es una planta muy resistente y muy simple para cultivar. Esta se siembra en primavera y se cosecha a finales del verano, por ello es que se la llama una verdura de invierno. El cultivo hidropónico de zapallo es muy fácil y sencillo, solo debemos tener ciertos cuidados para que no tengamos problemas. En el método tradicional de cultivo a los zapallos se los planta cuando ya esta entrada la primavera y la tierra no está fría, ya que las semillas de este vegetal germinan mejor en temperaturas templadas entre 18° y 21° centígrados. En el cultivo hidropónico de zapallo no tendremos problemas con este punto ya que al no usar tierra la temperatura la podremos regular nosotros y podremos hacer la siembra en el mes que queramos y así de esta manera podremos tener más de una cosecha en el año.
La planta de zapallo es muy resistente y crece casi en cualquier tipo de suelo que drene bien, por ello es que la hidroponía le sienta muy bien a este vegetal, y además necesita de mucha luz solar. Otra de las ventajas y beneficios que tiene el cultivo hidropónico de zapallo es que no usaremos pesticidas ni agroquímicos para mantenerlos alejados de las plagas, hongos y parásitos, ya que en este sistema no prosperan estas plagas. Además restringiremos el uso de agua hasta el punto de usar hasta 10 o 20 veces menos que en el cultivo tradicional en tierra, por lo que se considera un método ecológico y natural.