Injertos de jardineria

En este articulo hablaremos de los injertos de jardinería, sus diferentes técnicas, métodos y como llevarlos a cabo. Las técnicas de multiplicación de ciertas especies de plantas tanto en la agricultura como en la jardinería se han ido revolucionando a partir de que el hombre descubrió los injertos. Este sistema permite mejorar la calidad y el rendimiento de los cultivos y al mismo tiempo favorece la creatividad al permitir que se produzcan diferentes frutos derivados de los injertos. Se conoce como injerto la acción de unir la rama de un árbol con el tronco de otro árbol con el fin de reproducir, mejorar y conservar las especies. Al árbol que está sembrado o firme en la tierra se lo conoce como patrón o pie. Esta parte del injerto proporciona el agua y las sales minerales que toma de la tierra, el sistema radicular.

Sin embargo no son solamente utilizadas en los grandes campos, también existen los injertos de jardinería. Se sabe que los árboles frutales que se venden en los viveros son injertados. Aunque, estos injertos de jardinería, responden a una buena razón, son hechos para evitar el trabajo que necesariamente tendría que hacer el futuro comprador.

Sin embargo, si lo que quiere el dueño del jardín es reproducir una especie que ya posee, necesitará conocer los secretos del injerto para que, de esa forma, pueda hacerlo por si mismo y con éxito. Además, sumando a lo dicho, no hay nada más gratificante que ver en la naturaleza, en este caso el propio jardín, el resultado de nuestro propio esfuerzo. Al conocer en qué consiste la técnica de injertos de jardinería se pueden suscitar muchas preguntas, como: ¿Por qué se injerta? La respuesta es básica, simple y conocida por todos los que se dedican a la jardinería. Generalmente, las variedades que dan mejores frutos rara vez son las mas vigorosas, por lo que se hace necesario recurrir a otras especies, un tanto mas resistentes en aquellas partes del árbol mas importantes, es decir, en las raíces y en el tronco. Así, uniéndolas se obtendrán las características que asegurarán un buen rendimiento, calidad y fortaleza de los injertos de jardinería.

¿Cómo hacer los injertos de jardinería?

Ahora, hablando no solamente de los injertos de jardinería, sino que de los injertos en general, a la hora de realizar el injerto existirán dos partes. El árbol en crecimiento sobre el cual se injerta, llevará el nombre de patrón o porta injerto, mientras que el que se injerta se llamará púa o injerto. Con respecto al patrón, una buena idea es la de utilizar árboles “brutos”, que suelen encontrarse en toda parcela, aquellos cuyos injertos se secaron y brotaron del patrón o los que crecieron de semillas. Vale aclarar, como un punto importante que para que el injerto de jardinería funcione, debe existir una cierta afinidad con la especie y la variedad que se quiere injertar. Sin embargo, no se debe entender por injertos de jardinería a la acción de mejorar un árbol con la intención de que sus frutos sean más o de mejor calidad.

También, estos injertos de jardinería son utilizados en árboles viejos en malas condiciones. Por ejemplo, son buenas las técnicas del injerto de jardinería en árboles viejos y enfermos o en los que sean propensos al cancro, es decir, a la úlcera en la corteza o en la madera) o que haya tenido la enfermedad. Aparece como una forma muy útil, la de practicar los injertos de jardinería en ramas podadas de viejos árboles frutales, ya sean de una mala variedad, descuidados, mal podados o que ya no puedan producir y que estén precisando una reactivación para que no “mueran”. Ahora, nos referiremos al tema de cual es la mejor época del año para realizar los injertos de jardinería. Vale aclarar que para cada uno de los injertos existe una época del año propensa para ellos. Por ejemplo, para los injertos de púa la mejor época para realizarlos va desde junio a agosto, época que precede el momento en el que surgen los nuevos brotes.

Por otro lado, para los injertos de yema, la mejor época es la que va desde primavera a otoño, es decir, cuando el patrón se pueda despegar con facilidad y el árbol en periodo de vegetación, mientras fluye savia. Por último es preciso aclarar que tipos de patrones son compatibles con la variedad de injertos de jardinería, sin estas recomendaciones, no se unirán las partes.